野尻ケイクが地元福井をはじめ全国の素晴らしい生産者の素材を生かした焼き菓子たちをこの缶に集結しました。

婦人画報さんにて、数々の名品を知り尽くした編集者が「一番好み」と断言いただいたこともあるこのクッキー缶は、最初は価格に驚きながらも、原材料と中身を知って「その価値がある」と即座に納得した、野尻ケイクの粋が詰まった一缶です。
完全グルテンフリー、白砂糖や卵、乳製品も一切不使用。小麦やバターの代わりに、お米や葛粉、小豆、そして自家製の麹を使用しました。生産者の顔が見える13種の厳選素材を、発酵の力で噛むほどに風味が深まる唯一無二の焼き菓子へと昇華させています。

「身体に無理をかけずに、わくわくするものを」。圧倒的なセンスと素材の力が織りなす、本物志向の方へ贈る特別なクッキー缶です。

私達日本人として発酵調理や昔々から食べてきた素材を使うことで、味や食感、風味それぞれ個性が光るように表現しました。それぞれ違う食感や鼻に抜ける余韻をお楽しみください。

内容
○バニラ5枚／○チョコチップ5枚／○カラメルココナッツサブレ5枚／○カカオニブのブラックチョコ5枚／○玉露抹茶5枚／○塩檸檬4〜5枚／○小豆と米飴5枚／○白黒胡麻6枚／○焙煎玄米グラノーラ30g／○柑橘類とアールグレイ5枚／○チャイスパイス30g／○苺粒30g／○ココナッツマカロン25g

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